你能给我们讲讲卡诺西亚树林吗?
Mehgan布莱尔:当然，我们是位于明尼苏达州德卢斯的northwoods永久农业农场。我们位于一个古老的奶牛场，上面有一个传统的苹果园。我们在2013年搬到农场，并一直在修复和扩建果园，我们认为它是我们农场经营的支柱。我们投资建立了一个农场苹果酒庄，并于2017年获得了许可证。
我们也用食草动物来维护和扩大我们的果园——我们有一小群冰岛羊。这些粗壮的动物帮助我们把粗糙的牧场变成果园。我们有一个可持续农业示范基金资助的项目，以量化绵羊所做的工作，以及它们如何为我们农场的土壤健康做出贡献。请看第12页2019 MDA绿皮书这条信息!
我们的苹果酒酿造专注于超级本地的苹果采购，以创造小批量的传统干式起泡苹果酒。我们把瓶装酒批发给德卢斯的几家酒吧和餐馆，我们也从农场出售苹果酒。
你为什么对太阳能感兴趣?
Mehgan布莱尔:我们在谷仓屋顶上有一个很好的位置——宽阔的一面朝南，我们一直认为那个位置是一个完美的太阳能生产区。我们意识到未来几年我们将需要一个新的谷仓屋顶。由于我们专注于农场的管理，我们认为太阳能投资适合我们的农场企业投资组合。
